“日本一”の「しまね和牛」 松江で子牛の初競り （NHK）

松江市でことし初めてとなる子牛の競りが行われ、去年、全国規模の大会の肉質部門で「しまね和牛」が1位になったこともあり、県内外から訪れた農家が次々と競り落としていました。 続きを読む 18日、松江市宍道町で行われた子牛の初競りには、県内外の肥育農家や繁殖農家、およそ50人が集まりました。 …