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米菓最大手の亀田製菓が東京駅内に直営店を開設した。キッチンを併設し、店内で調理した「亀田の柿の種」や「ハッピーターン」を販売する。スーパーなど小売りでの販売が主力の同社にとって、同店舗は現在唯一の直営店となる。国内米菓市場が成熟するなか、東京の玄関口に店舗を設けることで若年層やイ…