地元特産のアンコウ 小学生が料理して味わう 風間浦村 （NHK）

風間浦村の小学生たちが地元特産のアンコウへの理解を深めようと、自分たちでアンコウを料理して味わう授業が行われました。 この授業は、風間浦村で生きたまま水揚げされる特産の「風間浦鮟鱇」のブランド化を進めている団体が村の総合福祉センターで行い、地元の小学5年生10人が参加しました。 子ど…