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新年を迎え、北京市朝陽区にある秋果ホテルの亜運村国家会議センター店には客足が戻り始めていた。一番忙しくなるのは正午の時間帯で、ホールでは箱型のロボットが人々の注目を集めていた。「エレベーターが到着しました。私は料理を配膳するスタッフです。道を開けてください」というはっきりと聞き取…