葛巻町の就労継続支援B型事業所すずらん工房（藤岡徹管理者）が町中心部で運営する焼き鳥店「すずらん亭」が、開店10周年を迎えた。障害者の活動拠点として開店して以来、県産の材料にこだわり、毎週水曜日のみの営業ながら多くのファンを獲得。地域に愛され、親しまれる味を末永く守ろうと奮闘してい…
葛巻町の就労継続支援B型事業所すずらん工房（藤岡徹管理者）が町中心部で運営する焼き鳥店「すずらん亭」が、開店10周年を迎えた。障害者の活動拠点として開店して以来、県産の材料にこだわり、毎週水曜日のみの営業ながら多くのファンを獲得。地域に愛され、親しまれる味を末永く守ろうと奮闘してい…