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松江市でことし初めてとなる子牛の競りが行われました。 去年「和牛のオリンピック」とも呼ばれる大会の肉質部門で「しまね和牛」が1位になったこともあり、県内外から訪れた農家が目当ての子牛を次々と競り落としていました。 松江市宍道町で行われた子牛の初競りには、県内外の肥育農家や繁殖農家50…