その瑞々しさから水分が多い印象のある水菜ですが、どんな栄養が含まれているかご存知ですか？あまり知られていない水菜の栄養を紹介するとともに、サラダや煮びたし、スープなどの簡単レシピを紹介します。 Contents 目次 水菜、小松菜、ほうれん草の栄養比較 水菜は、β-カロテンを1300?g（マイクロ…
その瑞々しさから水分が多い印象のある水菜ですが、どんな栄養が含まれているかご存知ですか？あまり知られていない水菜の栄養を紹介するとともに、サラダや煮びたし、スープなどの簡単レシピを紹介します。 Contents 目次 水菜、小松菜、ほうれん草の栄養比較 水菜は、β-カロテンを1300?g（マイクロ…