変わる「恵比寿ガーデンプレイス」 ファミリー層や若い世代を意識 35年ぶりヱビスビール醸造復活へ ＜… （東京新聞）

JR恵比寿駅東口前に広がる大型複合施設「恵比寿ガーデンプレイス」。かつては高級感と大人のイメージが強かったが、ファミリー層や若い世代を意識した場に変わりつつある。2023年末には、この地で生まれた「ヱビスビール」の醸造が35年ぶりに復活予定。キャンプやDIYなど「体験」を意識した店も増え、…