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拡大する ツバキの酵母を使ったクラフトビールを試飲する買い物客。「飲みやすい」「フルーティー」と高い評価を受けた=17日午後、東京・赤坂 青森県平内町は17日、東京・赤坂にある青森市のアンテナショップ「アオモリンク赤坂」で、町の花ツバキから抽出、培養した酵母を原料とするクラフトビールの…