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フラー、日本総研、サッポロホールディングス、東芝テック、東芝データ、ユニバース、GIGの7社は1月17日、家族の食生活の改善および家庭系・事業系の食品ロスの削減を支援するスマートフォンアプリのサービスが、消費者にどの程度受け入れられ、効果を出せるのかを検証する実証実験を行うと発表した。 …