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【材料4個分】リンゴ4個（1.6～1.8キロ）/バター50グラム/粉末シナモン小さじ1/2/レーズン60グラム 【作り方】（1）レーズンは洗って小鍋に入れ、水50ミリリットルを注ぐ。中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたはしないで水気がなくなるまで煮て火を止め、冷ます（2）ボウルにバターを入れ、…