冬の時期に旬を迎える野菜で、炒め物などに使われる「ナバナ」の収穫が、行橋市で最盛期を迎えています。 福岡県東部の京築地域は県内有数の「ナバナ」の産地で、およそ30軒の農家が露地栽培しています。 ナバナは冷え込みが厳しくなるほど甘みが増すため、この時期が一番おいしいとされ、行橋市の金丸…
冬の時期に旬を迎える野菜で、炒め物などに使われる「ナバナ」の収穫が、行橋市で最盛期を迎えています。 福岡県東部の京築地域は県内有数の「ナバナ」の産地で、およそ30軒の農家が露地栽培しています。 ナバナは冷え込みが厳しくなるほど甘みが増すため、この時期が一番おいしいとされ、行橋市の金丸…