“日替わり300円”「社食」作ったモノヅクリ企業社長の挑戦【石川発】 （フジテレビ）

創業72年を誇る石川県小松市のモノヅクリ企業、北菱（ほくりょう）。1950年に自動車の販売店、整備工場として創業し、その後、時代の変化に合わせ建設機械部品など受注商品を拡大していく。2015年にトップに就任した谷口直樹（たにぐちなおき）社長（46）の挑戦への思いを食を通してひも解く。 「3代目…