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吉野鶏めし=2022年10月16日午後0時15分、大分市吉野原、白石昌幸撮影 [PR] 今季の鳥インフルエンザは全国各地の養鶏場で相次ぎ、ニワトリの殺処分数は過去最多となっている。大分県内ではすでに、鶏肉の品不足で食品流通などに影響が出はじめている。 大分市の郷土料理「吉野鶏めし」。炊きたてのご飯…