すかいらーく、新業態「八郎そば」 埼玉県白岡市にオープン （impress）

すかいらーくホールディングスは、1月18日に新業態「八郎そば」1号店を埼玉県白岡市にオープンする。 八郎そばは、コロナ禍を経て外食の利用動機が変化していることを受け、“今日は旨いめしを腹いっぱい食べたい“をコンセプトに、日常の食を応援するために開発された業態。 自家製の「生(なま)そば」…