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イナゴの佃煮 元日に放送されたNHKの「混迷の世紀『2023巻頭言 世界は平和と秩序を取り戻せるか』」に登場したフランスの経済学者で思想家のジャック・アタリ氏は、ロシアのウクライナ侵攻によって今後、人類史上最大の食料危機が発生し15億人に影響すると指摘した。 さらに食料自給率38%の日本は、危…