鳥インフルエンザが大きく影響…高騰中の『卵の価格』業界関係者に聞いた今後の動向 夏の需給の見通し… （東海テレビ）

高騰している卵の価格は今後どう推移するのか、動向を業界関係者に取材しました。 全国で過去最大の1000万羽の殺処分となる鳥インフルエンザの影響で、今年は1月に入っても高止まりとなっています。 殺処分は今後の供給に大きく影響します。ヒナが卵を産むようになるまで半年はかかり、完全に回復する…