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※写真はイメージです(GettyImages) 炭水化物は三大栄養素の一つだが、過剰に摂取し続けると高血糖を招いてしまう。糖質量の多い主食や食事のポイントを専門家に聞いたAERA2023年1月16日号の記事を紹介する。 【画像】パスタだけじゃない!「ヘルシー炭水化物新潮流」6品はこちら * * * 過剰に摂…