希少な「海うなぎ」の味とは？創業170年の炭焼きうなぎ「鶴屋」が鰻重・蒲焼きをMakuakeにて先行販売… （）

江戸時代天保年間創業の炭焼きうなぎ店「鶴屋」が、希少価値の高い「海うなぎ」を使用した鰻重などを、応援購入サービス「Makuake」にて、2023年1月15日（日）まで販売する。商品は2023年1月末までに配送予定だ。 夏のイメージが強いうなぎだが、冬のうなぎは夏に比べて脂が乗りやすい上、栄養も蓄える…