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富士市で特産のほうじ茶を使ったご当地メニューを開発しようと、地元の料理人が考案した料理の試食会が開かれました。 ご当地メニューの開発は県産食材の活用を目的に静岡県が行っているもので、16日は、富士市の会場で試食会が行われました。 調理を担当したのは、フレンチや和食などを専門にする地元…