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記者やデスクがとってきた、気になるニュースの裏側を解説する「ウラどり」。 砂糖業界で経営統合が相次いでいる。 業界シェア上位の伊藤忠製糖と日新製糖は先日、経営統合すると発表。 三井製糖と大日本明治製糖も経営統合したばかりで、急激に業界再編が進んでいる。 ウラ情報は、「砂糖の消費激減」…