東急、食の作り手が様々にチャレンジできる環境の「grow up commons」を2023年1月16日よりオープン （週アスPLUS）

東急は2023年1月16日より、オフィスとシェアキッチン「FORT MARKETたまプラーザ」を併設した「grow up commons」をオープンする。 シェアキッチン「FORT MARKETたまプラーザ」では、オーブンやフライヤーなど本格的な厨房機器を揃えたキッチン、冷蔵ショーケース、イートインスペースなどを備えており…