旬のユリ根でキッシュ 1932（昭和7）年創業の青果卸売「相川商店」（札幌市中央区）から誕生した、旬の果物を使うスイーツ店「ハレノクダモノ」が先月7日にオープンした。元オークラ札幌のパティシエが手掛ける本格的なスイーツは、相川商店が長い間に目利きしてきた全国各地の旬のものや農園直送、珍…
旬のユリ根でキッシュ 1932（昭和7）年創業の青果卸売「相川商店」（札幌市中央区）から誕生した、旬の果物を使うスイーツ店「ハレノクダモノ」が先月7日にオープンした。元オークラ札幌のパティシエが手掛ける本格的なスイーツは、相川商店が長い間に目利きしてきた全国各地の旬のものや農園直送、珍…