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クリスマスケーキで見逃せないのが「不二家」だ。今年は、同社が考案した「ショートケーキ」の発売100周年。17?25日には全国878店舗で、「ショートケーキには、100年ぶんの笑顔がある。」（直径130ミリ、4700円）が限定発売される。 「おいしさの集大成」「お菓子で世の中を幸せにしたい」という創業者…