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年末年始のお休み中、Twitterで見かけてものすご~く気になったもの。それは「暗殺者のパスタ」となにやら物騒な名前の真っ赤なスパゲッティでした。 もともとはイタリアのプーリア地方の郷土料理で、前夜のトマトソースパスタをリメイクするためのレシピだったのだそう。イタリアで今、このパスタが大…