筑豊の自慢、甘い菓子の今 「やままん」に「けたこ焼」 （西日本新聞）

かつて炭鉱で栄えた筑豊地区には、労働者たちの疲れを癒やしたとされる甘い菓子がそろう。閉山した今も人気は根強く、まんじゅう祭りには人だかりが。新たな名産も登場した。 焼きたて完売の山田饅頭、毎年祭り 「ボタ山」のような形で知られる山田饅頭（まんじゅう）を焼きたてのうちに即売する「やま…