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貧困と飢餓をなくすことを第1、第2の目標に掲げるSDGs(持続可能な開発目標)の機運の高まりとともに、食べられる食料品を廃棄する「フードロス」が世界的に注目を集めており、国内でもフードロス対策につながるサービスが始まっています。通常の流通ルートで販売することが難しい食料品を買い取り、消…