岩手・一関高専など、「海なし県」埼玉でウニ陸上養殖 （日本経済新聞）

「海なし県」埼玉でウニを陸上養殖するプロジェクトを発表する一関高専などの関係者ら（15日、埼玉県久喜市）一関工業高等専門学校（岩手県一関市）などは15日、埼玉県久喜市でウニの陸上養殖プロジェクトを始めると発表した。日本の水産業の漁獲高が減少傾向にある中、「海なし県」である埼玉で水質浄…