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雪国まいたけとキッコーマンがコラボしたすき焼きメニュー雪国まいたけが食品会社との共同販促に力を入れている。ミツカンやキッコーマン食品と連携し、マイタケを使った鍋メニューを考案した。店頭や特設サイトでレシピを公開して、キノコ需要が高まる冬場に合わせマイタケの認知度と販売拡大につなげ…