ローソン「まちかど厨房」の“ファンタジスタ”が、おにぎり一個に込めるこだわり （dot.）

ローソン新居浜新須賀町店 2021年度グランドファンタジスタ 川西桂（かわにし・かつら）／1977年、愛媛県出身。製造工場での生産、金融機関での営業を経て、3年半前からローソン新居浜新須賀町店で働く。2021年11月、ローソン独自の認定制度「グランドファンタジスタ」の全国コンテストファイナリスト…