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ロシアによるウクライナへの軍事侵攻をきっかけに世界的な食料不足への懸念が強まっています。多くの食料を輸入に依存する日本でも食料の安定確保に向けて「食料安全保障」を強化すべきだという声があがっています。 そもそも国の有事への備えはどうなっているのか。日本の食料はどこに、どのように備…