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苫小牧市新開町の愛らんどベーカリーは、ドイツ伝統の菓子パン「シュトーレン」の製造を始めた。クリスマスシーズンのみ作る特別商品で、今年は200個を販売する。 ラム酒に漬けたドライフルーツとナッツを生地に練り込んで固めに焼き上げ、粉砂…