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苫小牧消費者協会(山内幸子会長)は10日、牛乳料理講習会を苫小牧市民活動センターで開いた。会員ら24人が参加し、牛乳を使った料理の作り方を実習で習得した。 牛乳の消費拡大を狙った企画。市内の管理栄養士の衣斐美稚子さんが講師を務め、…