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「海のギャング」とも呼ばれるウツボの生態やさばき方を学ぶイベントが徳島県南部の牟岐町で開かれ、子どもたちが地元の旬の味を楽しみました。 このイベントは、牟岐町でこの時期、漁が盛んなウツボについて知ってもらおうと「牟岐少年自然の家」で開かれ、家族連れなどおよそ30人が参加しました。 初…