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【ゆでるのやめて…！】栄養を逃がさない！ブロッコリーの食べ方 BuzzFeed ブロッコリーをたっぷりのお湯でゆでると、ミネラルや水溶性ビタミンが溶け出してしまう…。栄養を少しでも多く残すには、少ないお湯で蒸すのが効果的！知っていると得した気分になれますよ。 レシピはこちら 【この手があっ…