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福井市の佐佳枝廼社(さかえのやしろ)で15日、そばの初打ち式が行われ、ふくいそば打ち愛好会の会員25人が臨んだ。五穀豊穣やそば打ちの上達を祈願した。(1月15日) 烏帽子(えぼし)姿のそば打ち名人3人がこねや伸ばしそれに切りの技を披露すると、出来上がったそばを本殿に奉納して、今年1年の平和…