もっと詳しく

“柑橘の王様”とも呼ばれる「せとか」の収獲作業が、愛知県蒲郡市で始まっています。 せとかは濃厚な甘みととろける食感が特徴で、柑橘の王様とも呼ばれています。今シーズンは天候が良く例年より甘く育ったということで、蒲郡市の農家では大きく実ったせとかを1つずつ丁寧に収穫しています。 生産者 …