鳥取、島根両県でラーメン店を運営するアールデザインプロダクツ（境港市竹内団地）は、鳥取県産の食材を取り入れたご当地名物として「鳥取砂丘ラーメン」を開発した。具材の上に砂丘の風紋に見立てて麺を盛り付けたインパクトのある見た目で、エゴマを振りかけて砂地を表現。4月から県内の「拉麺（ラ…
鳥取、島根両県でラーメン店を運営するアールデザインプロダクツ（境港市竹内団地）は、鳥取県産の食材を取り入れたご当地名物として「鳥取砂丘ラーメン」を開発した。具材の上に砂丘の風紋に見立てて麺を盛り付けたインパクトのある見た目で、エゴマを振りかけて砂地を表現。4月から県内の「拉麺（ラ…