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この記事を執筆している今、筆者はとある大手食品メーカーの記者発表会を控えている。 今のうちに書いておくが、この記者発表会は決して明るい雰囲気にはならないだろう。 恐らく、新商品の数が非常に多くなるだろうと筆者は考える。それは世の中が豊かになったから物量戦略で新製品を出そうというもの…