Shutterstock ブラジルで1万人以上の成人を対象に、超加工食品の摂取量と認知機能との関連性についての調査が行われた。 その結果、1日のカロリーの20％以上を超加工食品から摂取している人は、認知機能が低下するリスクが高いことが明らかになった。 超加工食品は、アメリカ人が消費する総カロリーの…
Shutterstock ブラジルで1万人以上の成人を対象に、超加工食品の摂取量と認知機能との関連性についての調査が行われた。 その結果、1日のカロリーの20％以上を超加工食品から摂取している人は、認知機能が低下するリスクが高いことが明らかになった。 超加工食品は、アメリカ人が消費する総カロリーの…