長崎県波佐見町(はさみちょう)は、波佐見焼の産地として全国的に有名なまちです。1万4000人という少ない人口ながらも、日用食器の約16％のシェアを誇る、日本有数の陶磁器の生産地です。 400年という長い歴史を誇る波佐見焼ですが、その名が広がり始めたのは、ほんのつい最近のこと。普段の食卓にも、…
長崎県波佐見町(はさみちょう)は、波佐見焼の産地として全国的に有名なまちです。1万4000人という少ない人口ながらも、日用食器の約16％のシェアを誇る、日本有数の陶磁器の生産地です。 400年という長い歴史を誇る波佐見焼ですが、その名が広がり始めたのは、ほんのつい最近のこと。普段の食卓にも、…