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ハンドドリップを楽しむ人にとって、道具や淹れ方にこだわるのは当たり前。豆の量をスケールで計って、グラインダーで挽いて、ドリッパーに移して…という儀式のような工程も、ひとつひとつが小さな喜びだったりしますよね。 ただ、それってあくまでも時間に余裕がある場面に限ったハナシ。忙しい朝や…