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調理家電を巡るビジネスに変化が起きている。単に最新の機種を販売するだけでなく、購入者に食材を届けるサブスクリプション(定額制サービス)が普及してきた。炊事の負担を減らそうと、ボタン一つで様々な料理が作れる機種も人気を集め、他業種から参入する動きもある。(畑中俊)料理教室も シャー…