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鍋料理で豆の若い葉っぱの豆苗（とうみょう）を食べたよ。残った根っこを水に浸したら新しい芽が出た。茎（くき）は日光が差し込む窓のほうに曲がって伸びていたけれど、そもそも草花はどうやって太陽の方角を向いているの？「光合成」という言葉を聞いたことはあるよね。植物が太陽の光を浴びて、水と…