広島県の福山くわい出荷組合が福山市の新たな特産品として開発した。生産量日本一を誇り、2020年に農水省の地理的表示（GI）保護制度に登録されたクワイを一年中楽しんでもらおうと、JA福山市と連携して加工品開発に着手。幅広い世代に親しまれるカレーと組み合わせた。クワイの特徴である芽を残し、独…
広島県の福山くわい出荷組合が福山市の新たな特産品として開発した。生産量日本一を誇り、2020年に農水省の地理的表示（GI）保護制度に登録されたクワイを一年中楽しんでもらおうと、JA福山市と連携して加工品開発に着手。幅広い世代に親しまれるカレーと組み合わせた。クワイの特徴である芽を残し、独…