現地でしか飲めない 毎月違う地域の商品 全国の放牧牛乳を飲み比べ、酪農家の思いを知ってほしい――。東京都武蔵野市吉祥寺で100年続く、街の牛乳販売店「武蔵野デーリー」は毎月、違った地域の放牧牛乳が味わえる「クラフトミルクスタンド」を始めた。飼料高騰などによって苦境が続く小規模な酪農家…
現地でしか飲めない 毎月違う地域の商品 全国の放牧牛乳を飲み比べ、酪農家の思いを知ってほしい――。東京都武蔵野市吉祥寺で100年続く、街の牛乳販売店「武蔵野デーリー」は毎月、違った地域の放牧牛乳が味わえる「クラフトミルクスタンド」を始めた。飼料高騰などによって苦境が続く小規模な酪農家…