石井食品、神奈川・三浦産キャベツ使ったハンバーグ （日本経済新聞）

石井食品は神奈川県三浦市や地元農協などと連携し、同市内で採れたキャベツを使ったハンバーグを発売する。昼夜の寒暖差の影響などから甘みが強い特徴の三浦産キャベツをトマトソースに活用し、ロールキャベツのような味わいに仕上げたという。 名称は「神奈川三浦のキャベ…