食や観光をテーマにした国際会議「ガストロノミーツーリズム世界フォーラム」では、12日夜、奈良県主催の歓迎レセプションが行われ、このなかで、奈良市の酒造会社がこの秋仕込んだ特別な日本酒もふるまわれました。 奈良は、清酒発祥の地と伝わる寺があるなど、日本酒にまつわる歴史や文化が根づくま…
食や観光をテーマにした国際会議「ガストロノミーツーリズム世界フォーラム」では、12日夜、奈良県主催の歓迎レセプションが行われ、このなかで、奈良市の酒造会社がこの秋仕込んだ特別な日本酒もふるまわれました。 奈良は、清酒発祥の地と伝わる寺があるなど、日本酒にまつわる歴史や文化が根づくま…