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山形県西川町で真冬に咲く特産の桜、「啓翁桜」の出荷が13日から始まり出発式が農協の施設で行われました。 啓翁桜は、つぼみになる花芽のついた枝を切り出して温室で栽培することで真冬に薄紅色の花を咲かせる桜で山形県が全国一の生産量を誇ります。 産地の1つ西川町では13日が出荷の初日で生産者や…