恵方巻き商戦 今年の特徴“食べきりサイズ”…“冷凍”で「フードロスない作り方を」 （テレビ朝日）

節分まで3週間。スーパーやデパートなどでは、恵方巻き商戦が始まっています。今年は、どんな恵方巻きが人気なのか取材しました。 ■人気は“食べきりサイズ” 食べ比べ恵方巻きも 中味や長さが違う様々な種類の恵方巻きがあるなかで、ひと際目を引くのが、断面が四葉のクローバーになっていて、見るだ…